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Spécialiste en transaction de fonds de commerce Café Hotel Restaurant

Transaction Café Conseil

RESTAURANT du midi.

107 000 € **
RESTAURANT du midi situé dans un pôle d'entreprises. Clientèle essentiellement tertiaire (Médecins, laboratoires, infirmiers, comptables ...) complétée par un voisinage de jeunes couples ou retraités. 5 services le midi de 12H à 14H30. L'activité correspondante débute à 8H pour se terminer vers 16H. Fermeture tous les soirs, le samedi et le dimanche toute la journée ainsi que les jours fériés. Fermeture annuelle de deux semaines en août ainsi que deux semaines en fin d'année. Capacité d'accueil de 58 couverts en salle et 38 couverts (ou plus) sur une belle terrasse ombragée. 35 couverts / jour à un ticket moyen de 18 euros + C.A. complémentaire petits déjeuners et boissons hors repas. Stationnement sans difficulté à proximité de l'affaire. Matériel complet et récent. Agencement fonctionnel. 1 cuisinière à 33 heures hebdomadaires en complément d'un couple d'exploitants. Affaire offrant un rythme de travail exceptionnel pour l'activité - compte tenu de la fermeture le soir, le week-end, les jours fériés ainsi qu'à l'occasion des fêtes de fin d'année et l'été. Egalement opportunité de premier plan du fait d'un prix de 107 000 €. particulièrement attractif du fait de la baisse d'activité enregistrée ces dernières années suite à des problèmes personnels importants rencontrés par les dirigeantes actuelles sur les 3 derniers exercices alors que le niveau standard de C.A. H.T. se situe au-delà de 150 000 euros H.T. annuels. ainsi qu'en témoignent les exercices précédents et celui en cours. Avec un EBE conséquent à plus de 60 000 € au lieu du niveau actuel de 42 000 €. Soit un niveau de prix exceptionnel correspondant à 70% du C.A. H.T. et à 1,8 fois l'E.B.E. standards.
** 107 000 € honoraires inclus | 95 000 € hors honoraires | Honoraires : 12.63% TTC à la charge de l'acquéreur
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